Todos sabem que a qualidade dos produtos é algo imprescindível para os consumidores. No entanto, muitas pessoas desconhecem os procedimentos necessários para assegurar essa satisfação do cliente final. No ramo de embalagem de alimentos, por exemplo, ocorre a medição.

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Tratando-se dessa indústria, os processos são muito rigorosos, uma vez que não é possível tolerar falhas quando estamos lidando com alimentos. Por isso, são aplicadas diversas etapas de medição, dentre elas, a avaliação do oxigênio nas embalagens. Nesse caso, a substância pode causar o processo de degradação ao entrar em contato com os alimentos. 

Desse modo, os produtos podem sofrer alterações sérias de qualidade, como mudanças de cheiro, sabor, textura e até mesmo nutrientes no caso de alimentos naturais.

Saiba mais da importância da medição de embalagem de alimentos

Esse tipo de medição é realizada para evitar que a substância entre em contato com alimentos de forma abundante, uma vez que pode ocasionar o processo de degradação dos produtos. Por isso, a indústria aplica processos, para que o oxigênio seja encontrado em pequenas quantidades dentro da embalagem.

Além das interferências já citadas, o excesso de oxigênio também ocasiona a proliferação de microrganismos, o que compromete precocemente os produtos.

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Tecnomeca – Indústria de Aparelho de Medição Ltda.

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